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SHIZUOKA SEIKI

食味分析儀

型號:SRE/SRE-W

廠牌:SHIZUOKA SEIKI

原廠網址:https://www.shizuoka-seiki.co.jp/

日本靜岡製機小型食味計

七十七克樣品即可精準測

水分蛋白質澱粉脂肪酸度

七吋觸控面板直覺操作

數據化美味提升稻米價值


  • 儀器介紹
  • 儀器規格
  • FAQ
儀器介紹

靜岡製機TMX-1是全新開發的小型桌上型食味分析計,搭載新開發的高性能分光器,在繼承上位機種SGE/SRE系列測定精度的同時,實現了更小巧的機身設計與更少的樣品需求量。


TMX-1採用近紅外線透過式分光技術,測定對象為國產粳稻的玄米與精米(不含超低直鏈澱粉米品種)。可檢測水分、蛋白質、直鏈澱粉、脂肪酸度(玄米) 與食味評分值(Score) 等五項關鍵品質指標。


核心技術與特點

1. 新開發分光器,實現更高精度

TMX-1搭載全新開發的分光器,具備兩大創新功能:

  • 信號雜訊優化:系統會根據每個樣品的特性計算最佳測定時間,常保持低雜訊狀態,獲得最佳光譜,實現更準確的測定值
  • 溫度誤差雙重補正:從硬體與軟體雙方面對測定場所溫度與樣品溫度造成的測定誤差進行完整補正,確保在不同環境下都能獲得穩定的測定結果


2. 少量樣品即可測定

僅需約77g(70ml)的樣品量即可進行高精度測定,特別適合育種研究等樣品數量有限的場景。樣品採手動供給方式,操作簡單。


3. 直覺化操作介面

採用7吋全彩LCD觸控面板(800×480畫素),操作介面與上位機種SGE/SRE相同,直覺易懂。測定流程非常簡單:將樣品放入樣品槽後按下測定鍵即可,約30秒完成測定。


4. 完善的數據管理功能

  • 大容量數據儲存:內部記憶體可保存10萬筆測定數據與錯誤紀錄
  • 數據輸出:保存數據可輸出為文字檔(CSV) ,便於電腦管理
  • 平均值計算:最多可計算10次測量的平均值
  • 標配印表機:外接印表機標準配備,測定結果可直接列印


5. 品種補正檢量線

針對標準檢量線難以測量的品種,TMX-1最多可登錄3組子檢量線進行品種補正,提升特殊品種的測定精度。

6. 短暖機時間

暖機時間僅需10分鐘,電源投入後以倒數計時顯示,需要時可短時間內開始使用。


7. 選購配件提升便利性

  • 自動偏差調整:使用選購的基準樣品進行測定,即可自動完成偏差調整,省去繁雜的手動計算,精度管理更輕鬆;導入多台設備時也可有效降低機差
  • 條碼讀取器:選購條碼讀取器,樣品資訊可自動輸入,省去手動輸入時間
  • 良食味米育成支援系統GTRice:專為育種研究設計的數據分析軟體


儀器規格
型號
TMX-1
測定方式

近紅外線透過式

測定對象

玄米、精米

測定項目

水分、蛋白質、直鏈澱粉*、脂肪酸度(僅玄米)*、食味分數

測定時間

約30秒(依樣品略有差異,不含試料填充時間)

試料供給

試料槽手動供給

試料

玄米/精米 70ml(約77g

樣品前處理

免前處理

顯示方式

7吋全彩LCD觸控面板(800×480點)

顯示內容

日期、時間、測定對象、生產者代號、試料編號、試料名、測定值、錯誤訊息

試料溫度

10~35℃(不可結露)

保存溫度

-10~50℃(避免高溫長期保存)

電源/消費電力

AC100V±10V(50/60Hz),60W

輸入輸出端子

序列輸入輸出端子×3、USB接口×1

尺寸/重量

寬282×高197×深350mm,約8.8kg

標準附屬品

主機、電源線、附接地轉接插頭、接地線、試料槽、清潔布、印表機、印表機用AC變壓器、印表機用電源線、印表機連接線、印表機用紙、燈管(保養用)

FAQ

Q1:TMX-1 和 SRE、SGE 系列有什麼不同?

A:TMX-1 是靜岡製機食味分析計中體積更小巧、樣品量需求更少(僅需約77克)的入門機型,操作介面同樣採用與 SGE、SRE 相同風格的觸控面板設計,適合空間有限、樣本量較少或需要快速篩選大量少量樣本(例如育種研究)的場合;SRE、SGE 系列則適合需要較大樣品量、更高測定通量的荷受現場或量產品管使用。

Q2:TMX-1 可以測哪些項目?

A:可測定水分、蛋白質、直鏈澱粉(參考值)、脂肪酸度(僅玄米,參考值)與食味分數,測定對象為國產粳米的玄米與精米。

Q3:新開發的分光器有什麼優勢?

A:TMX-1 會依每個樣品自動計算最適測定時間,取得最佳光譜以降低訊號雜訊,同時針對測定場所溫度與樣品溫度造成的誤差,從硬體與軟體兩方面進行補正,相較傳統機型可有效降低溫度變化帶來的測定誤差,提升結果的穩定性與準確度。

Q4:測定一次大約需要多久?需要準備多少樣品?

A:測定時間約30秒(依樣品狀況略有差異,不含樣品填充時間),玄米、精米樣品量僅需約70ml(約77克),即可完成高精度測定,適合樣本數量多、每次樣品量有限的場合。

Q5:遇到標準檢量線不容易測準的品種怎麼辦?

A:機身支援「品種補正檢量線」功能,除標準檢量線外,最多可額外登錄3組子檢量線,因應特定品種調整測定基準,提升不同品種的測定準確度。

Q6:測定資料可以保存或匯出嗎?

A:內部記憶體最多可儲存10萬筆測定資料,並可以文字格式(CSV)匯出,方便建檔管理與後續分析;機身也標準配備外接印表機,可即時列印測定結果。

Q7:可以自動校正或自動輸入樣品資訊嗎?

A:可透過選配的基準樣品搭配自動偏移校正(バイアス調整)功能,自動完成校正計算,簡化精度管理流程,並可降低多台機器間的機差;另可選配條碼讀取器,自動輸入樣品資訊,減少人工輸入錯誤與作業時間。

Q8:機身尺寸大嗎?適合小空間使用嗎?

A:TMX-1 設計精巧,尺寸約寬282×高197×深350mm、重量約8.8kg,屬省空間設計,適合空間有限的辦公室、實驗室或精米所角落設置使用。