產品概述：

SpectraAlyzer WINE：葡萄酒與酒類生產的品質控制專家

—— 絕佳風味源於精準數據，45秒掌握關鍵品質

SpectraAlyzer WINE 是德國 ZEUTEC 為葡萄酒、葡萄汁、發酵酒、烈酒（如白蘭地、Cognac）、蘋果酒與醋所開發的近紅外線（NIR）分析儀。這是一套模組化、智慧化且高效率的品管系統，可在 45 秒內 同步分析 酒精度、總糖、總酸、pH、密度、有機酸與光學密度 等關鍵參數，無需繁瑣的前處理或化學試劑，大幅提升酒廠與實驗室的檢測效率與準確性。

核心功能與優勢：

45 秒快速多參數檢測

同時取得酒精濃度、總糖、總酸、pH、密度、有機酸等，適用於：

✅ 可測試樣品與參數：

葡萄汁（Must）：Brix、密度、pH、總酸、揮發酸

發酵中葡萄酒：酒精、密度、葡萄糖/果糖、總酸、pH、有機酸

成品酒：酒精、密度、總糖、總酸、pH、色度（OD 420/520/620）

高酒精烈酒：酒精（高達 99.8%）、密度

醋：酒精、密度、醋酸

✅ 雙樣品輸入模式：液體抽屜 + 多樣進樣選擇

標準液體樣品槽，適用於各種酒類液體

支援 注射器、幫浦、自動進樣器，提高樣品通量，適合高產能酒廠

✅ 免試劑、零耗材、即時分析

不需乾燥、不需化學前處理，直接進樣分析，大幅節省時間與成本

✅ 堅固耐用，適合產線邊緣或實驗室

耐震、抗溫差、防塵，可直接安裝於生產現場或品管實驗室

✅ 符合 OIV 國際標準

符合 OIV-MA-BS-08 近紅外線酒精分析參考方法，分析結果具公信力，適用於出口報告與品管文件

✅ 數據連網與自動化管理

內建 Web Server，可即時遠端存取數據，支援 LIMS 系統整合，適合現代化數位工廠